在人們的記憶中，吃月餅似乎只是八月十五中秋節的事。

　　但是在和田，月餅卻是一年四季天天可以吃到的美食。

　　餡里包有和田盛產的核桃仁、葡萄干的土月餅，隨著旅游業的發展，已經走出和田，走向全國。

　　在新疆博物館陳列著一塊圓圓的月餅，據考究這塊月餅出自唐代，距今已有1400多年的歷史，它與今天的月餅，特別是和田土月餅幾乎一模一樣。這說明了西域時期，古人就已經把中秋看作是重大的節日了，更重要的是，這也證明了，和田的土月餅也是隨著古絲綢之路由中原傳入的。